Fillet ikan pangasius dari budidaya sehat bersertifikat CBIB (Cara Budidaya Ikan yang Baik), diproses di fasilitas bersertifikat HACCP, GMP, dan halal, lalu dibekukan dengan teknologi IQF untuk menjaga kesegaran.

Daging berwarna putih alami, 100% bebas pemutih, tidak berbau amis maupun tanah, serta bertekstur padat dan kenyal sehingga tidak mudah hancur saat dimasak. Cocok digoreng, dikukus, ditumis, dipanggang, atau dimasak sup. Tersedia dalam kemasan 350 g dan 1 kg. Simpan beku pada -18°C.